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あとほットダイヤリー

黄色のパラソル

ディル 

少し変わったお花を見つけました笑い。

パラソルさとと-黄色い傘を広げたように放射線状に伸び、

先に黄色く小さなお花キラキラ(オレンジ)が咲いています。

このお花は「ディル」と言って、地中海地方海と空原産の一年草のセリ科のハーブハーブです。

花・茎・葉・種子が利用でき、根以外は全て利用する事が出来ます。

種には鎮静・睡眠zzz...効果があり、

花や茎やは、魚料理鮭の母さんの風味付けに利用されます絵文字名を入力してください


ディル

見て目いたら、オリーブオイルをたっぷり使った

イタリア料理jumee☆silverware1が食べたくなってきましたよだれ

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コメントコメント


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こんにちは
かわいい。
花火みたいですね。

イタリアン・・・たまには食べに行ってみたいな。
何年、そんなオシャレなお店行ってないだろう…涙

nao! | URL | 2009/05/29 (Fri) 10:12 [編集]


ハーブなんですね。
秋の七草の女郎花にちょっと似ていますね。

下に向けたら,線香花火みたいですね。

麻結美 | URL | 2009/05/29 (Fri) 11:34 [編集]


nao!さん

素材を大切にするイタリア料理は
日本人の口にあいますよね?
京都では京町家を利用したお洒落なイタリア料理店が
最近多いんですよ^^

nao!さんへ | URL | 2009/05/29 (Fri) 16:21 [編集]


麻結美さん

確かに、下を向けると
小さな黄色い花が火花みたいで、
線香花火をしているように見えますね♪

麻結美さんへ | URL | 2009/05/29 (Fri) 16:30 [編集]


白身魚の香草マリネに使うと美味いんです!!
塩コショウと数種類のハーブ。。。
ディルは素敵な香りで演出してくれますよ^^

はまぴー | URL | 2009/05/29 (Fri) 21:28 [編集]


こんばんは^^
ふわふわして、今にも飛んでいきそうですね。
かわいくてお料理にも役立つなんて素敵ですねぇ

こころん★ | URL | 2009/05/29 (Fri) 22:14 [編集]


はまぴーさん

さすがにはまぴーさんは詳しいですね~
ますますイタリアンが食べたくなってきました^^

はまぴーさんへ | URL | 2009/05/30 (Sat) 06:42 [編集]


こころん★さん

花房は茎が1m近く伸びた上に出来ていて
案外背の高いお花でした。
横にいる人の会話を聞いていなかったら
ディルの花だとは知らなかったので見過ごすところでした^^

こころん★さんへ | URL | 2009/05/30 (Sat) 06:47 [編集]


 
 

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